Rioja Reserva 2011, Bodegas Escudero

Už jste viděli Rioja Reserva 2011, Bodegas Escudero od výrobce Bodegas Escudero? Tak se na něj podívejte. Jeho cena je velmi příjemná. Podívejte se na další informace.

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz 90 bodů – víno této kvality dosáhne bez problémů na zlatou medaili. Stojí za to porovnat ho s mladší Crianzou od stejného vinařství.  DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: Fantastický úspěch – Rioja Reserva 2010 dostala 95 bodů od časopisu Decanter!!! V soutěži Emundovino vyhrálo ve slepém testu soutěž o nejlepší Reservu z Riojy v soutěži Emundovino. Víno jsem objevil a vybral spolu s dalšími 9 novinkami ze Španělska při degustaci přibližně 457 španělských vín. Zaujalo mě na něm především kvalitní zpracování, komplexní a vyzrálý projev s nastupujícím terciárními tóny vznikajícími při archivaci vína – na lahvi zraje už 10 let.  Tato Rioja Reserva vám poskytne vhled do archivace vín a do vývoje odrůdy Tempranillo, typické pro oblast Rioja, během zrání v lahvi. Na nose se spolu s ovocem, jako jsou sušené višně a švestky, objevují terciární tóny kůže, čokoláda, káva, krabice od doutníků. Chuťově je tělo v perfektní harmonii a díky zralosti třísla je skvěle připraveno k pití. V chuti na vás čeká čokoláda, višně a živá kyselinka, která dodává vínu šťavnatost. Plná pusa šťavnatých višní, čokolády a dřeva, dlouhá dochuť. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 17-18 °C DEKANTACE:  Víno lze pít i rovnou po otevření lahve, s tím, že jej necháte prodýchat ve skleničce, nicméně vám pro lepší zážitek doporučuji dekantovat na 30 min nebo otevřít lahev cca 2 hodiny před podáváním. PÁROVÁNÍ VÍNA A JÍDLA:  K vínu z regionu Rioja (odrůda Tempranillo) se hodí sušená šunka Jamón, paprikou kořeněná jídla nebo klobásky a salám chorizo či nejrůznější úpravy jehněčího masa, pizza, lasagne a ne příliš pikantní jídla mexické kuchyně. Tempranillo je rovněž perfektní společník pro grilované maso, houby a hamburgery. Dále doporučuji spíše vyzrálé sýry typu Comté, Gruyère, Gouda, Pecorino či české Gran Moravia, hodí se i k vyzrálejším sýrům typu Brie či Hermelín, u toho bych volil variantu „Charakter“. Vzhledem k nazrálosti a kontaktu se sudem se budou hodit i jídla, ve kterých jsou obsaženy houby, nebo jemnější jídla se zvěřinou.

Tento produkt pochází od výrobce Bodegas Escudero. Ten se řadí k oblíbeným a vyhledávaným. Prozkoumejte rovněž jeho celou nabídku.

Rioja Reserva 2011, Bodegas Escudero stojí aktuálně 379 Kč a zatím je dostupný.

Pokud si ho chcete koupit, jednoduše ho zakoupíte v tomto e-shopu.

Produkt: Rioja Reserva 2011, Bodegas Escudero

Značka: Bodegas Escudero

Cena: 379 Kč